完全無欠コーヒーの作り方(コーヒー2杯分です)

材料
  • アップグレードコーヒー豆で淹れた熱々のコーヒー(2杯)
  • グラスフェットのギーまたは、グラスフェットの無塩バター(大2マデ)
    ※無塩バターで代用可能
  • ブレインオクタンオイル(大2マデ)
    ※MCTオイル・ココナッツオイルで代用可能

※最初は少量より追加していくようにします
※オイルが多すぎるとお腹をこわす事があります。
自分に合う量を調整してください!!

コーヒーフィルター

コーヒーフィルターは金属メッシュのものをおすすめします。(繰り返し使えて清潔!!)

ブレンダー

熱湯であらかじめ温めておいたブレンダーで混ぜて泡立てる
※ブレンダーサイズにあわせると飛び散りが少ない!

コーヒーフィルター

※お好みでシナモン・バニラ・ダークチョコを加えても良いです。

コーヒーフィルター

完全無欠コーヒーをシェイカーで作ってみました。

コーヒーが出来上がったら

ギー(グラスフェッドバターで代用可能)

ブレインオクタンオイル(XCT.MCTオイルで代用可)

 を入れたシェイカーに注ぐ。

注意事項  熱いコーヒーをそのまま注ぎシェイクするとコーヒーが飛び散るおそれがありますので

      一度カップに入れる等冷ましてから、最初は空気を抜きながらシェイクして下さい。

スクリューキャップ、水筒等しっかりと密閉出来るもので使用して下さい

ミキサー等でするよりも混ざりませんが出来上がります。

POINT   オイルが気になるようでしたら、チョコレートパウダーやシナモンパウダーを混ぜることで気にならなくなります。

Plusの効果として、この時期かさつきがちの唇がオイルの力を借りてぷるぷるに!

グラスフェッドバター

・酪酸塩

肥満を防ぎ、体温を上昇させミトコンドリアの機能改善に影響(マウス実験)、人間に対して脳の炎症さえも軽減し、毒素が腸内に侵入するのを防げる働きがある。

バターやオイルをコーヒーに溶かす(ブレンドする)とミセルという状態に分解され、脂肪をエネルギーに変換するようになる。

使い方(摂り方)

・朝食に完全無欠コーヒー

BulletProofコーヒー(豆)(粉)(デカフェ)・ブレインオクタンオイル

・昼食、夕食のサラダetcのドレッシングとして

ブレインオクタンオイル・MCTオイル

・昼食、夕食のひとつにプロテインパン(グルテンフリーのパン)

ホエイ(コラーゲン)プロテイン・ブレインオクタンオイル

・忙しいときのエネルギー切れに

ブレインオクタンオイルソフトカプセル

・外出時のコーヒータイムに

インスタミックス(粉末のバター&オイル)

※本の最後にレシピがあります。

ブレインオクタンオイル(MCTオイル)

このオイルは無味無臭なので、食事の中でも置き換えることが可能です。
オイルの摂り方については種類やバランスに応じて使用してください。


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